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(全商品:64点)

  • 今別産健蔵さんの塩ウニ
    今別産健蔵さんの塩ウニ
    0円ではございません
    価格はお問い合わせ下さいませ

    昨年はお休みしてしまいましたが、今年は復活しました。

    ねっとりと凝縮したウニ玄人向けの親爺のウニより、万人に食べやすい塩ウニです。

    酒のあてにもご飯のおともにも合う。食べた後の甘みが旨い!
    0円
    在庫数 : 10
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  • 本マス
    本マス
    終了しました

    0円ではございません。

    時価になります。
    サイズによっても価格が変わってきます。

    すでにご購入のお客様より好評を頂いております。
    一般のご家庭には2キロ前後のところを目利きさせて頂いておりますが、ご要望がありましたら、問い合わせにてお願いいたします。
    4月~6月
    本マスは大型化し、脂の乗りも申し分なくなります。

    --------------------------

    本マス食べ方

    ・塩焼き ・幽庵焼き ・蒸し物
    ・ポアレ ・刺身 ・ルイベなど

    ※刺身の場合、24時間冷凍してから(虫がいる可能性があるため)、刺身にして下さい。
    0円
    終了しました
  • 蟹田産 親爺のウニ
    蟹田産 親爺のウニ
    0円ではございません。
    価格はお問い合わせ下さいませ

    塩を強めにしてウニの味を凝縮し、酒のあてにぴったり。


    0円
    在庫数 : 5
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  • とげくり蟹 オス
    とげくり蟹 オス
    終了しました。

    オスは毎年水揚げが不安定となり、お待たせする場合が多いです。

    ご注文、お問い合わせは、お問い合わせメールよりお待ちしております。
    こちらから折り返し確認のメールをさせて頂きます。

    0円ではございません。
    その日によって価格の変動があるため、時価となっております。

    オスはメスよりも3まわりも大きくなる物もおり、身を食べるのならオスです。値段もメスの半値近くになります

    ※キロ単位でも、尾数でも販売しております。
    0円
    終了しました
  • アンコウ 鍋セット
    アンコウ 鍋セット
    終了しました

    0円ではございません。

    だいたい11月~3月末まで

    ¥時価です

    青森の荒海でもまれたアンコウ。身の締りがよく、肝に脂がのり、濃厚な味わい。このアンコウを使い、味噌仕立てのアンコウ鍋や、水たきで、ちょっとした贅沢してみませんか?
    0円
    在庫切れ、お問い合わせ下さい
  • 海峡マグロ
    海峡マグロ
    0円ではありません。

    時化により出荷できない場合がございます。
    大変申し訳ございませんが、そこの所ご理解下さいますよう、お願い致します。

    三厩産・小泊産・大間産 (だいたい30~60k台)
    その日の水揚げの中から良い物を発送致します。

    1キロ~の注文となっておりますが、
    ・何人分
    ・金額指定
    など、さまざまな注文から承っております。その場合、問い合わせフォームよりご相談下さいませ。

    日にち指定のある場合、備考欄より第3希望まであると助かります。
    日にち指定の無い場合、ご予約順となりますが、マグロの振り分けの都合上、前後する場合もございます。


    0円
    終了しました。
  • 蟹田産 生うに
    蟹田産 生うに
    時価

    時化に弱い商品の為、在庫数を載せておりますが、あくまでも予約受付となります。

    漁師さんが持ってきた時のみ在庫がありますので、日にち指定におこたえ出来ない場合がございます。
    また、時化の時はお待ちいただく事になると思います。ご了承くださいませ。

    写真の物は当社専属の、陸奥湾蟹田のウニ獲り漁師石岡さんが獲ったこだわりの親爺のウニです。
    100グラムのパック入れの物が基本になります。

    1つ1つ丁寧に獲り、丹精を込めて詰めたウニ。
    朝の獲れたてを新鮮なうちにお昼に届きます。


    採取日から5日の生食の消費期限になります。
    0円
    在庫数 : 17 パック
    注文数:
  • ウニ(白)
    ウニ(白)
    時価
    高値になる場合もございますので、ご了承下さいませ。

    大間産、大畑産、今別産の白ウニ
    産地ご希望がありましたら備考欄に記載下さいませ。

    下北産のムラサキウニを主に発送しております。

    ミョウバン不使用

    時化が入るとご希望の日にちお届けできない場合がございます。
    ご了承下さいませ。

    0円
    在庫数 : 3 パック
    注文数:
  • のし
    のし
    注文商品以上のご注文はご遠慮下さい。
    0円
    在庫数 : 10
    注文数:
  • 佐井産 甘塩ウニ
    佐井産 甘塩ウニ
    0円ではございません。


    昔ながらの味がちょっとクセになります。
    0円
    在庫切れ、お問い合わせ下さい
  • 蟹田産 裏 親爺の塩ウニ
    蟹田産 裏 親爺の塩ウニ
    0円ではございません。
    価格はお問い合わせ下さいませ

    塩でキチっと凝縮したいままでの親爺の塩ウニとは違い、真逆の極力塩を抑えて甘塩で作った、生風味。
    昔ながらの塩味です。

    0円
    終了しました
  • 寒鯖
    寒鯖
    時価になります。希望尾数や金額など、お問い合わせよりご注文お願いいたします。

    青森陸奥湾の寒サバは、11月半ばから12月にかけ良質の脂が乗り、
    海峡マグロに負けない脂の質と旨さになります。

    脂の乗りが良いのですが、切れがよく、しつこくなく、濃厚なサバ本来の味が楽しめ、いくらでも食べられます。
    0円
    種類:
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