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(全商品:64点)

  • 鮮魚セット5000
    鮮魚セット5000
    時期やその日の水揚げにより、セット内容は変わります。

    写真のセット内容
    ・釣赤メバル1尾 ・釣真ゾイ1尾 ・釣目抜1尾
    ・釣ガヤ3尾 ・特大ホタテ3枚 ・蝦夷アワビ1個

    塩谷魚店の魚の目利きを試してみるなら、
    まずはこのセットからいかがでしょうか?

    5000円のセットに、何と!
    高級魚の蝦夷アワビがつくことも!

    ※ご希望の魚が有る場合、備考欄にコメント下さい。
    出来るだけご希望にお答えしたいと思います。
    5,400円
    在庫数 : 9 セット
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  • 鮮魚セット7000
    鮮魚セット7000
    時期やその日の水揚げにより、セット内容は変わります

    写真のセット内容
    ・釣赤メバル1尾、・釣目抜1尾、・釣真ゾイ1尾
    ・釣ガヤ3尾、・ホタテ特大3枚
    ・小川原湖産白魚1パック、・春ニシン特大2尾
    ・釣真イカ2杯、・釣ヤリイカ2杯

    北の海で揚がったイカの食べ比べなど、楽しさ満載のセット。刺身はもちろん、煮、焼き、揚げなど、料理のバリエーションも豊富にできます。

    ※ご希望の魚が有る場合、備考欄にコメント下さい。
    出来るだけご希望にお答えしたいと思います。
    7,560円
    在庫数 : 4 セット
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  • アンコウ 鍋セット
    アンコウ 鍋セット

    0円ではございません。

    だいたい11月~3月末まで

    ¥時価です

    青森の荒海でもまれたアンコウ。身の締りがよく、肝に脂がのり、濃厚な味わい。このアンコウを使い、味噌仕立てのアンコウ鍋や、水たきで、ちょっとした贅沢してみませんか?
    0円
    在庫数 : 3 セット
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  • その日のおすすめ根魚鍋セット5000
    その日のおすすめ根魚鍋セット5000
    ※写真はイメージ写真ですので、写真の魚が必ず入るわけではありません
    ※写真は¥7000のセット例です
    (真ゾイ・黒メバル・赤メバル・鱈の切り身・イシナギ・鱈のじゃっぱ)

    あれも食べたい、これも食べたいという、欲張りな
    お客様には、その日の根魚鍋セットがお勧めです。
    その日で魚種が変わるのも楽しみの一つ。

    冬の青森の旬の味覚をお客様のお好みでちゃんこ風味・噌仕立て・洋風・キムチ鍋などさまざまな鍋にしてお楽しみください。

    その他の値段のご希望のある方は、お問い合わせよりご注文下さい。
    5,400円
    在庫数 : 8 セット
    注文数:
  • その日のおすすめ根魚鍋セット7000
    その日のおすすめ根魚鍋セット7000
    ※写真はイメージ写真ですので、写真の魚が必ず入るわけではありません
    ※写真は¥7000のセット例です
    (真ゾイ・黒メバル・赤メバル・鱈の切り身・イシナギ・鱈のじゃっぱ)

    あれも食べたい、これも食べたいという、欲張りな
    お客様には、その日の根魚鍋セットがお勧めです。
    その日で魚種が変わるのも楽しみの一つ。

    冬の青森の旬の味覚をお客様のお好みでちゃんこ風味・噌仕立て・洋風・キムチ鍋などさまざまな鍋にしてお楽しみください。

    その他の値段のご希望のある方は、お問い合わせよりご注文下さい。
    7,560円
    在庫数 : 10 セット
    注文数:
  • 天然岩のり
    天然岩のり

    枚数限定

    津軽海峡の荒波にもまれ、自然豊かな佐井の海で育ちました。
    1月の1番良い時期の物だけを摘み取り、佐井の浜風で乾燥させた福田さんのこだわりの岩のり。

    風味豊かで甘みがあり、磯の香りが楽しめる岩のりです。

    手作業で1人で作るため、今まで地元にだけ流通してました。

    ※大きさはだいたい40cm×50cm位

    いわゆる市販ののりと違います。磯風味がとても濃いです!
    1,728円
    在庫数 : 15
    注文数:
  • 母カレイ
    母カレイ

    活の母カレイは入荷が不安定なため、日にち指定は難しいです。ご了承下さいませ。

    0円ではありません。

    時価となります

    母カレイはカレイ王様! 煮付けが最高です

    蟹田・平舘産の活の母カレイを活〆にてお届けします。

    活〆物はお刺身にもできます!

    活〆の物はあまり市場などにも出回らないので非常に貴重で、地元の方にも珍しがられます。
    0円
    種類:
    注文数:
  • 三沢産 ホッキ貝 L玉
    三沢産 ホッキ貝 L玉
    個数単位でも販売いたします。
    希望個数のある方は、メールからご注文いただくか、備考欄に記載下さいませ。

    浜で揚がるホッキ貝の中でも、特別良い物を選別していただき、
    水揚げしてすぐの状態ではなく、一時浜の生簀に入れ
    砂吐きをさせ、なおかつ鮮度を付けた状態で
    出荷できるような状態にします。

    鮮度と物にこだわります!

    そのまま掃除した物を、お刺身で、又は
    一度一瞬ホッキ貝がいろ上がりする位熱湯にくぐらせ、
    水氷に入れて冷やす。甘味が出て、
    美味しくお刺身が食べられます。 塩焼き。天ぷら。
    地元では卵とじ、カレーの具にも入れ、親しまれています。

    4月1日から禁漁期間になっております。
    972円
    在庫数 : 5 キロ
    注文数:
  • 真鱈正肉
    真鱈正肉


    鱈1本はちょっと・・・という方はこちらがオススメです。

    0円ではございません。

    半身からの出荷になります。
    キロ1728円ですので、ご希望の半身枚数のキロ単価で値段が決まります。
    半身の大きさは指定できませんので、ご了承下さいませ。


    2,160円
    在庫数 : 10 半身
    注文数:
  • 鱈白子
    鱈白子

    0円ではありません。

    時価

    鱈白子は値段の変動が激しい為、価格設定はしておりません。
    その日の仕入れ価格に合わせてお送りさせていただきます。

    今の所だいたいキロ¥5000~6500のあたりです。
    0円
    在庫数 : 10 キロ
    注文数:
  • 昭和の塩辛
    昭和の塩辛
    身がたっぷり入った塩辛
    ご飯に良く合います

    200g

    冷凍品
    918円
    在庫数 : 0 個
  • 北の黒づくり
    北の黒づくり
    身がたっぷり入った塩辛
    イカ墨入り
    お酒によく合います

    200g

    冷凍品
    1,026円
    在庫数 : 0
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(全商品:64点)

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