加工品&青森県産品

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  • 佐井産 甘塩ウニ
    佐井産 甘塩ウニ



    昔ながらの味がちょっとクセになります。
    1,404円
    在庫切れ、お問い合わせ下さい
  • 今別産健蔵さんの塩ウニ
    今別産健蔵さんの塩ウニ
    終了しました

    毎年恒例! 加工品の中ではダントツの売れ行きです。

    ねっとりと凝縮したウニ玄人向けの親爺のウニより、万人に食べやすい塩ウニです。

    酒のあてにもご飯のおともにも合う。食べた後の甘みが旨い!
    1,620円
    終了しました
  • このこ(生)
    このこ(生)

    不定期入荷のため、日にち指定にはお応えできない場合がございます。
    ご了承下さいませ。

    このことは、なまこの卵巣です。

    2月の後半から5月の初旬まで見られる珍味

    味が濃く、風味豊か、お酒にとても合います。

    浜から抜きたての物を、塩水漬けで、生のままお送りします。
    (冷凍もありますが、生は風味が違います!)

    この季節の短い珍味をお楽しみ下さい。

    ※入荷状況が不安定なため、ご予約順の発送となります。
    日にち指定にお応えできない場合がございます。ご了承くださいませ。

    ●食べ方
    ・いろいろな物(なまこ、イカなど)と和え物。
    ・酢の物(三杯酢がおすすめ)
    ・そのまま生のままお酒のお供に。

    ●保存方法
    ・要冷蔵-----多い場合は小分けにして冷凍で保存
           多少風味は落ちますが、美味しい状態が保てます。
    3,510円
    終了しました
  • 数量限定 冷凍濃厚しじみ
    数量限定 冷凍濃厚しじみ
    終了しました

    禁漁区解禁時にとったしじみです。
    この時期はオルニチン他の成分が強く、旨みが濃い。
    そのしじみを冷凍しました。

    解凍せずに、凍ったまま使用して下さい。
    ふっくらした身を楽しめます。

    2,376円
    終了しました。
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